Duxovkada kartoshka fri

Name: Duxovkada kartoshka fri
Total time: 50 min
Yield: 3
Ingredients: kartoshka — 700 г; ketchup — 2 ст. л.; shirin paprika — 1 ч. л.; kungaboqar yogʻi — 3 ст. л.; qora qalampir — по вкусу; suv — 1 л; tuz — 1 ч. л.

Xalqaro oshxonasi

Tahririyat 50 daq 3 porsiya

Yangi boshlovchi 110 kkal/100 g yangilangan: M11 12

Kam yogʻli qizargan xrustlovchi kartoshka tayoqchalari. Patnisda 35 daqiqada pishadi.

Masalliqlar

Porsiyalar:3

Oziqaviy qiymati (100 g uchun)

Kaloriya: 110 kkal
Oqsillar: 1.9 g
Yogʻlar: 4.3 g
Uglevodlar: 16.2 g

Tayyorlanishi

Duxovkani 230 °C gacha qizdiring va ichiga yogʻning yarmi surtilgan patnisni qoʻying. Kartoshkani archib, qalinligi taxminan 1 sm li uzun tayoqchalarga toʻgʻrang.
Kartoshkaga 10 daqiqaga issiq suv quying, soʻng suvni tushiring va tayoqchalarni qogʻoz sochiq bilan yaxshilab quriting.
Kartoshkani qolgan yogʻ, tuz, paprika va qalampir bilan aralashtiring, shunda barcha tayoqchalar qoplanadi.
Kartoshkani qizdirilgan patnisga bir qatlam qilib yoying va 15–20 daqiqa pishiring. Tayoqchalarni kurakcha bilan agʻdaring va qizargan qobiq hosil boʻlguncha yana 7–10 daqiqa pishiring.
Ketchup bilan issiq holda torting.

Manba

Quyidagi asosida moslangan: lifehacker.ru «Картошка фри в духовке»; lady.mail.ru «Картошка фри в духовке»; ru.wikipedia.org «Картофель фри»

Quyidagilar bilan solishtirilgan:

Oʻxshash retseptlar

Korn-dog

30 daq

Usta 269 kkal/100 g

Shirinroq makkajoʻxori qamirida tayoqchadagi sosiska, oltin rang qobiq hosil boʻlguncha frityurda qovurilgan. Ketchup va xantal bilan issiq holda beriladi.

Tovuq va pishloqli kesadilya

25 daq

Yangi boshlovchi 183 kkal/100 g

Tovuq, shirin qalampir va choʻziluvchan pishloqli, quruq qovurgʻichda xrustlaguncha qovurilgan non. Tez gazak yoki yengil kechki ovqat.

Tovuqli lavash-rolli

30 daq

Yangi boshlovchi 135 kkal/100 g

Qovurilgan tovuq, yangi sabzavotlar va smetanali sousli yupqa lavash. Oʻzingiz bilan olib yurish qulay.