Taom: Pishirilmaydigan chizkeyk
Pishirilmaydigan chizkeyk
Yangi boshlovchi 256 kkal/100 g yangilangan: M11 12Muzlatgichda qotadigan, qirsillagan pechenye-sariyogʻli asosdagi tvorogli chizkeyk. Duxovka kerak emas, yengil desert uchun mos.
Masalliqlar
- 10 г
- 100 г
- 200 г
- 200 г
- 80 г
- 400 г
- 120 млdoim bor
Oziqaviy qiymati (100 g uchun)
- Kaloriya
- 256 kkal
- Oqsillar
- 9.4 g
- Yogʻlar
- 14.4 g
- Uglevodlar
- 23 g
Tayyorlanishi
Jelatinni suv bilan quying va shishishi uchun 10 daqiqaga qoldiring.
Pechenyeni maydalang, eritilgan sariyogʻ bilan aralashtiring, diametri 18 sm boʻlgan qolip tubiga zichlab bosing va muzlatgichga qoʻying.
Shishgan jelatinni suv hammomida qaynatmasdan eriting.
Tvorogni quyultirilgan sut bilan mikserda silliq boʻlguncha uring va iliq jelatinni ingichka oqim qilib quying.
Tvorogli aralashmani asosga soling, plyonka bilan yoping va toʻliq qotguncha 3–4 soatga muzlatgichga qoʻying.
Chizkeykni qolipdan chiqaring va qulupnay bilan bezang.
Manba
Quyidagi asosida moslangan: russianfood.com «Нежный творожный чизкейк без выпечки», «Творожный чизкейк без выпечки»; povar.ru «Чизкейк без выпечки с творогом»
Quyidagilar bilan solishtirilgan:
Oʻxshash retseptlar
Uy plombir muzqaymogʻi
Usta 180 kkal/100 gTuxum sarigʻidan tayyorlangan pishirilgan krem va uringan sovuq qaymoqdan mayin plombir. Muzqaymoq mashinasisiz tayyorlanadi, faqat muzlatgich kerak.
Mevali jele
Yangi boshlovchi 56 kkal/100 gApelsin sharbati va rezavorlardan mol goʻshti jelatinida tayyorlangan yengil desert. Yarim soatda tayyorlanadi, qolgan vaqt sovutiladi.
Chak-chak
Usta 334 kkal/100 gAn’anaviy tatar shirinligi: asal-shakarli sirop bilan yopishtirilgan qirsillagan qovurilgan xamir boʻlakchalari. Tepalik qilib beriladi.