
Taom: Maydalangan tovuq kotletlari
Maydalangan tovuq kotletlari
Piyoz, sarimsoq va mayonezli mayda toʻgʻralgan tovuq filesidan tayyorlangan sersuv kotletlar. Qovurgʻichda oladyalar kabi qoshiq bilan qovuriladi.
Masalliqlar
- 3 ст. л.
- 1 шт
- 2 зубчика
- 500 г
- 1 шт
- 2 ст. л.
- 3 ст. л.doim bor
- по вкусуdoim bor
- по вкусуdoim bor
Oziqaviy qiymati (100 g uchun)
- Kaloriya
- 202 kkal
- Oqsillar
- 16.2 g
- Yogʻlar
- 12.8 g
- Uglevodlar
- 4.4 g
Tayyorlanishi
Tovuq filesini mayda kubiklar qilib toʻgʻrang, piyozni maydalang, sarimsoqni presslang.
Tovuqni piyoz, sarimsoq, tuxum, mayonez va un bilan qoʻshing, tuz va qalampir soling va yaxshilab aralashtiring.
Un shishishi uchun qiymani 15 daqiqa qoldiring.
Qovurgʻichda yogʻni oʻrtacha olovda qizdiring.
Qiymani osh qoshiq bilan qoʻyib, kichik kotletlar shakllantiring va qizil qobiq hosil boʻlguncha 3 daqiqa qovuring.
Kotletlarni agʻdaring va pishguncha yana 3 daqiqa qovuring.
Manba
Quyidagi asosida moslangan: russianfood.com «Рубленые куриные котлеты» и «Рубленые куриные котлеты «Нежные»»; lifehacker.ru «Рубленые котлеты из куриной грудки с майонезом»
Quyidagilar bilan solishtirilgan:
Oʻxshash retseptlar

Pomidor sousidagi loviya
Piyoz, sabzi, qalampir va pomidor bilan pomidor sousida dimlangan konservalangan qizil loviya. Yarim soatda tayyor boʻladigan roʻza taomi.

Qovurgʻichda smetanali baliq
Unda qovurilgan va sabzi, sarimsoq hamda shivitli smetana sousida dimlangan mintay boʻlakchalari. Baliq mayin va sersuv chiqadi.

Tuxum va pishloqli makaron
Qovurilgan piyoz va koʻkatli mayin pishloq-tuxum aralashmasidagi spagetti yoki vermishel. Eng oddiy mahsulotlardan tez tayyorlanadi.