retsept qidiruviga
Maydalangan tovuq kotletlari
Rasm: russianfood.com, © russianfood.com, использовано со ссылкой · manba

Taom: Maydalangan tovuq kotletlari

Maydalangan tovuq kotletlari

Rus oshxonasi

Tahririyat 30 daq 4 porsiya Yangi boshlovchi 202 kkal/100 g yangilangan: M11 12

Piyoz, sarimsoq va mayonezli mayda toʻgʻralgan tovuq filesidan tayyorlangan sersuv kotletlar. Qovurgʻichda oladyalar kabi qoshiq bilan qovuriladi.

Masalliqlar

Porsiyalar:4
  • 3 ст. л.
  • 1 шт
  • 2 зубчика
  • 500 г
  • 1 шт
  • 2 ст. л.
  • 3 ст. л.doim bor
  • по вкусуdoim bor
  • по вкусуdoim bor

Oziqaviy qiymati (100 g uchun)

Kaloriya
202 kkal
Oqsillar
16.2 g
Yogʻlar
12.8 g
Uglevodlar
4.4 g

Tayyorlanishi

  1. Tovuq filesini mayda kubiklar qilib toʻgʻrang, piyozni maydalang, sarimsoqni presslang.

  2. Tovuqni piyoz, sarimsoq, tuxum, mayonez va un bilan qoʻshing, tuz va qalampir soling va yaxshilab aralashtiring.

  3. Un shishishi uchun qiymani 15 daqiqa qoldiring.

  4. Qovurgʻichda yogʻni oʻrtacha olovda qizdiring.

  5. Qiymani osh qoshiq bilan qoʻyib, kichik kotletlar shakllantiring va qizil qobiq hosil boʻlguncha 3 daqiqa qovuring.

  6. Kotletlarni agʻdaring va pishguncha yana 3 daqiqa qovuring.

Manba

Quyidagi asosida moslangan: russianfood.com «Рубленые куриные котлеты» и «Рубленые куриные котлеты «Нежные»»; lifehacker.ru «Рубленые котлеты из куриной грудки с майонезом»

Quyidagilar bilan solishtirilgan:

Oʻxshash retseptlar