retsept qidiruviga
Tuxum va pishloqli lavash konvertlar
Rasm: russianfood.com, © russianfood.com, использовано со ссылкой · manba

Taom: Tuxum va pishloqli lavash konvertlar

Tuxum va pishloqli lavash konvertlar

Rus oshxonasi

Tahririyat 35 daq 3 porsiya Usta 292 kkal/100 g yangilangan: M11 12

Qaynatilgan tuxum va pishloqli ichki bilan toʻldirilgan, tuxum qoplamasida qovurilgan yupqa lavash. Pishloq choʻzilib turganda issiq holda torting.

Masalliqlar

Porsiyalar:3
  • 1 шт
  • 2 шт
  • 100 г
  • 2 шт
  • 4 шт
  • 3 ст. л.doim bor
  • по вкусуdoim bor
  • щепоткаdoim bor

Oziqaviy qiymati (100 g uchun)

Kaloriya
292 kkal
Oqsillar
12.5 g
Yogʻlar
18.4 g
Uglevodlar
18.5 g

Tayyorlanishi

  1. Uchta tuxumni qattiq qilib qaynating (qaynagandan keyin 10 daqiqa), sovuq suvda sovuting va archib oling.

  2. Tuxum va pishloqni yirik kaltakda qirgʻichdan oʻtkazing, mayda toʻgʻralgan shivit va petrushka bilan aralashtiring, tuz va qalampir qoʻshing.

  3. Lavashni taxminan 20 ga 20 sm li uchta kvadratga kesing. Har birining markaziga 3 osh qoshiqdan ichki solib, konvert qilib oʻrang.

  4. Qolgan tuxumni bir chimdim tuz bilan sanchqida uring, konvertlarni ikki tomonidan unga botiring.

  5. Konvertlarni qizigan yogʻda past olovda 3 daqiqa qovuring, agʻdaring, qopqogʻini yoping va yana 3 daqiqa pishiring.

Manba

Quyidagi asosida moslangan: russianfood.com «Конвертики из лаваша с яйцами и сыром»; lifehacker.ru «Конвертики из лаваша в яйце»

Quyidagilar bilan solishtirilgan:

Oʻxshash retseptlar