
Yemek: Kırmızı mercimek çorbası
Kırmızı mercimek çorbası
Limonlu, koyu kıvamlı baharatlı mercimek püre çorbası.
Malzemeler
- 1 ст. л.
- 1 шт
- 1 ч. л.
- 200 г
- 0,5 шт
- 1 шт
- 0,5 ч. л.
- 2 ст. л.her zaman var
- 1,5 лher zaman var
- 1 ч. л.her zaman var
Besin değerleri (100 g için)
- Kalori
- 80 kcal
- Protein
- 3,9 g
- Yağ
- 2,3 g
- Karbonhidrat
- 11 g
Hazırlanışı
Doğranmış soğan ve havucu yağda 5 dakika kavurun.
Domates salçası, kimyon ve zerdeçal ekleyip 1 dakika ısıtın.
Yıkanmış mercimeği ekleyin, su ilave edin ve dağılana kadar 20 dakika pişirin.
Tuz ekleyin ve çorbayı blenderle pürüzsüz olana kadar çekin.
Limon dilimiyle servis edin.
Kaynak
Şuradan uyarlanmıştır: Лайфхакер — Индийский суп дал из красной чечевицы; 1000.menu — Суп из чечевицы масурдал
Şu kaynaklarla karşılaştırıldı:
Benzer tarifler

Balkabağı ve mercimek çorbası
Balkabağı ve kırmızı mercimekten yapılan, kimyon ve sarımsaklı koyu püre çorba. Isıtıcı ve doyurucu, etsiz.

Kremalı patates püre çorbası
Patates ve soğandan yapılan, kremalı kadifemsi çorba. Basit içerik ve yumuşak kremalı bir tat.

Domates püre çorbası
Fırında pişirilmiş domates, sarımsak ve fesleğenle hazırlanan, kremayla yumuşatılmış hafif çorba. Kruton veya lavaşla güzel gider.