Spagetti Bolonez

Name: Spagetti Bolonez
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: dana kıyma — 400 г; domates — 4 шт; domates salçası — 1 ст. л.; havuç — 1 шт; parmesan — 50 г; sarımsak — 2 зубчика; soğan — 1 шт; spagetti — 400 г; zeytinyağı — 2 ст. л.; karabiber — 0,5 ч. л.; tuz — 1 ч. л.

Uluslararası mutfağı

Editör 50 dk 4 porsiyon

Usta 170 kcal/100 g güncelleme: 12 Kasım

Kıyma ve domatesten yapılan yoğun etli soslu spagetti.

Hazırlanışı

Soğanı, havucu ve sarımsağı ince doğrayın, zeytinyağında 5 dakika kavurun.
Kıymayı ekleyin ve rengi değişene kadar kavurun.
Rendelenmiş domatesleri ve domates salçasını ekleyin, tuz ve karabiber katın, 30 dakika pişirin.
Spagettiyi tuzlu suda al dente olana kadar haşlayın.
Spagettiyi sosla karıştırın ve üzerine rendelenmiş parmesan serpin.