Tavuklu «Stolichnıy» salatası

Name: Tavuklu «Stolichnıy» salatası
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: ekşi krema — 3 ст. л.; marul — 50 г; mayonez — 3 ст. л.; patates — 3 шт; salatalık turşusu — 3 шт; tavuk göğsü — 300 г; yeşil bezelye — 120 г; yumurta — 4 шт; karabiber — по вкусу; tuz — по вкусу

Usta 117 kcal/100 g güncelleme: 12 Kasım

Jambon yerine haşlanmış tavuk, patates, salatalık turşusu, bezelye ve yumurtayla hazırlanan klasik «Stolichnıy».

Öğle yemeği
Akşam yemeği
Bayram sofrası
Rus
Glütensiz

Hazırlanışı

Patatesi kabuğuyla 25 dakika haşlayın, yumurtaları 8 dakika katı haşlayın. Tavuk filetoyu tuzlu suda 20 dakika haşlayıp soğutun.
Patatesi soyun; fileto, yumurta, patates ve salatalık turşusunu küçük küpler halinde doğrayın.
Bir kasede doğranmış malzemeleri ve suyu süzülmüş yeşil bezelyeyi birleştirin, tuz ve karabiber ekleyin.
Mayonezi ekşi kremayla karıştırıp salatayı tatlandırın. Servis tabağına marul yapraklarını serin, salatayı üzerine koyun.