
Yemek: «Fırça» salatası
«Fırça» salatası
Çiğ pancar, havuç ve beyaz lahanadan yapılan, yağlı yemekten sonra damağı temizleyen hafif salata.
Malzemeler
- 200 г
- 150 г
- 0.25 шт
- 200 г
- 3 ст. л.
- щепоткаher zaman var
Besin değerleri (100 g için)
- Kalori
- 96 kcal
- Protein
- 1,5 g
- Yağ
- 7,4 g
- Karbonhidrat
- 6,5 g
Hazırlanışı
Lahanayı ince doğrayın, tuz ekleyin ve yumuşaması için birkaç saniye elinizle ovun.
Havucu ve pancarı soyun, iri rendeyle veya Kore havucu rendesiyle rendeleyin.
Sebzeleri bir kasede birleştirin. Zeytinyağı ve limon suyuyla tatlandırıp karıştırın.
Salatayı 10 dakika dinlendirin ve taze servis edin.
Kaynak
Şuradan uyarlanmıştır: russianfood.com «Салат "Щетка" из капусты, свеклы и моркови»; russianfood.com «Салат из капусты, свежей свёклы и моркови»
Şu kaynaklarla karşılaştırıldı:
Benzer tarifler

Sarımsaklı ve cevizli pancar havuç salatası
Fırında pişirilmiş pancar, çiğ havuç, sarımsak ve cevizden yapılan canlı salata. Doyurucu ve aromatik, gereksiz malzeme yok.

Yengeç çubuklu ve mısırlı Çin lahanası salatası
Çin lahanası, yengeç çubukları, mısır ve yumurtadan yapılan, ekşi krema ve mayonezli sosla hazırlanan hızlı ve taze salata.

Elmalı lahana salatası
Beyaz lahana, havuç ve elmadan yapılan, ekşi kremalı sosla hazırlanan çıtır ve hafif salata. Mayhoş tadı et ve kümes hayvanlarına çok yakışır.