Yemek: Soğanlı ve yeşillikli domates salatası

Soğanlı ve yeşillikli domates salatası

Name: Soğanlı ve yeşillikli domates salatası
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: dereotu — 0.5 пучок; domates — 400 г; kırmızı soğan — 1 шт; maydanoz — 0.5 пучок; taze soğan — 3 шт; ayçiçek yağı — 2 ст. л.; karabiber — по вкусу; tuz — по вкусу

Rus mutfağı

Editör 15 dk 3 porsiyon

Acemi 66 kcal/100 g güncelleme: 13 Kasım

Basit bir yaz salatası: sulu domates, ince kırmızı soğan ve taze yeşilliklerle yağ. 10 dakikada hazırlanır, et ve pilava yakışır.

Malzemeler

Porsiyon:3

Besin değerleri (100 g için)

Kalori: 66 kcal
Protein: 1 g
Yağ: 4,9 g
Karbonhidrat: 4,5 g

Hazırlanışı

Kırmızı soğanı ince yarım halkalar halinde doğrayın, 5 dakika soğuk suya batırın, sonra keskinliği gitsin diye suyunu süzün.
Domatesleri iri dilimler halinde doğrayın, çok büyükse ince dilimler halinde kesin.
Dereotu, maydanoz ve taze soğanı ince kıyın.
Domates, soğan ve yeşillikleri kasede birleştirin, tuz ve karabiber ekleyin.
Ayçiçek yağını gezdirin, dikkatlice karıştırın ve buzdolabında 10 dakika bekletin.