Yemek: Tavuklu ve peynirli «Nejnost» salatası

Tavuklu ve peynirli «Nejnost» salatası

Name: Tavuklu ve peynirli «Nejnost» salatası
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: havuç — 1 шт; mayonez — 80 г; peynir — 70 г; sirke — 2 ст. л.; soğan — 1 шт; tavuk göğsü — 300 г; yumurta — 4 шт; su — 150 мл; tuz — по вкусу

Editör 1 sa 30 dk 4 porsiyon

Usta 145 kcal/100 g güncelleme: 13 Kasım

Tavuk fileto, yumurta, havuç ve peynirden yapılan, turşu soğanlı katmanlı salata. Yumuşak ve hafif bir tadı vardır.

Öğle yemeği
Akşam yemeği
Bayram sofrası
Rus
Glütensiz

Hazırlanışı

Tavuk filetoyu tuzlu suda 20 dakika haşlayın, yumurtaları 10 dakika katı haşlayın, sonra soğutun.
Soğanı ince doğrayın, 15 dakika sirkeli suya batırın, sonra sıvıyı süzün ve yıkayın.
Tavuğu ince doğrayıp ilk kat olarak yerleştirin, mayonezle sürün, üzerine turşu soğanı yayın.
Yumurtaları rendeleyip bir sonraki kat olarak yerleştirin ve mayonezle sürün.
Havucu ince rendeyle rendeleyip kat olarak yerleştirin ve yine mayonezle sürün.
Peyniri rendeleyip salatanın üzerine serpin. Servisten önce buzdolabında 1 saat soğutun.