
Yemek: Sarımsaklı pancar salatası
Sarımsaklı pancar salatası
Sarımsak ve mayonezli basit bir pancar salatası. Buzdolabında demlendikten sonra en lezzetlisidir.
Malzemeler
- 1.5 ст. л.
- 400 г
- 2 зубчика
- щепоткаher zaman var
- щепоткаher zaman var
Besin değerleri (100 g için)
- Kalori
- 75 kcal
- Protein
- 1,7 g
- Yağ
- 3,6 g
- Karbonhidrat
- 9,7 g
Hazırlanışı
Pancarı önceden 50–60 dakika yumuşayana kadar haşlayın ve tamamen soğutun, salata sıcakken yapılmaz. Soyun.
Pancarı ince veya orta rendeyle rendeleyin ve üzerine sarımsağı presten geçirin.
Tuz ve karabiber ekleyin, mayonezle tatlandırın ve iyice karıştırın.
Salatanın üzerini streç filmle kapatın ve en az 2 saat buzdolabında bekletin.
Kaynak
Şuradan uyarlanmıştır: russianfood.com «Салат из свеклы с чесноком»; russianfood.com «Салат со свёклой, чесноком и майонезом»
Şu kaynaklarla karşılaştırıldı:
Benzer tarifler

Sarımsaklı ve cevizli pancar havuç salatası
Fırında pişirilmiş pancar, çiğ havuç, sarımsak ve cevizden yapılan canlı salata. Doyurucu ve aromatik, gereksiz malzeme yok.

Yengeç çubuklu ve mısırlı Çin lahanası salatası
Çin lahanası, yengeç çubukları, mısır ve yumurtadan yapılan, ekşi krema ve mayonezli sosla hazırlanan hızlı ve taze salata.

Elmalı lahana salatası
Beyaz lahana, havuç ve elmadan yapılan, ekşi kremalı sosla hazırlanan çıtır ve hafif salata. Mayhoş tadı et ve kümes hayvanlarına çok yakışır.