tarif aramasına dön
Peynirli ve sarımsaklı pancar salatası
Fotoğraf: russianfood.com, © russianfood.com, использовано со ссылкой · kaynak

Yemek: Peynirli ve sarımsaklı pancar salatası

Peynirli ve sarımsaklı pancar salatası

Rus mutfağı

Editör 1 sa 15 dk 3 porsiyon Acemi 147 kcal/100 g güncelleme: 13 Kasım

Rendelenmiş peynir, sarımsak ve mayonezle hazırlanan yumuşak pancar salatası. Et ve patatese eşlik eden basit bir meze.

Malzemeler

Porsiyon:3
  • 3 ст. л.
  • 400 г
  • 100 г
  • 3 зубчика
  • по вкусуher zaman var
  • по вкусуher zaman var

Besin değerleri (100 g için)

Kalori
147 kcal
Protein
6 g
Yağ
10,4 g
Karbonhidrat
7,9 g

Hazırlanışı

  1. Pancarları yıkayın ve tuzlu suda kapağı kapalı 40–60 dakika, bıçak batırıldığında yumuşayana kadar haşlayın. Suyunu süzün, pancarları soğuk suyun altında soğutun ve tamamen soğumasını bekleyin.

  2. Soğuyan pancarları soyun ve iri rendeyle bir kaseye rendeleyin. Peyniri orta boy rendeyle rendeleyin, sarımsağı ise sarımsak presinden geçirin.

  3. Pancara peynir ve sarımsağı ekleyin, tuz ve karabiber serpin. Mayonezle tatlandırın ve iyice karıştırın.

  4. Tatların birleşmesi için salatayı 20–30 dakika buzdolabına koyun ve servis edin.

Kaynak

Şuradan uyarlanmıştır: t-j.ru «Свекольный салат с чесноком»; nur.kz «Салат из свёклы с чесноком и орехами»; vkusvill.ru «Салат из свёклы с черносливом, орехами и чесноком»

Şu kaynaklarla karşılaştırıldı:

Benzer tarifler