Yemek: Olivier Salatası
Olivier Salatası
Usta 190 kcal/100 g güncelleme: 12 KasımHaşlanmış sığır eti, salatalık turşusu ve yeşil bezelye ile hazırlanan en meşhur bayram salatası.
Malzemeler
- 2 шт
- 200 г
- 4 шт
- 4 шт
- 300 г
- 200 г
- 4 шт
- по вкусуher zaman var
- по вкусуher zaman var
Besin değerleri (100 g için)
- Kalori
- 190 kcal
- Protein
- 7,9 g
- Yağ
- 13,9 g
- Karbonhidrat
- 8,4 g
Hazırlanışı
Sığır etini tuzlu suda yumuşayana kadar (yaklaşık 1 saat) haşlayın. Patates ve havucu kabuklarıyla, yumurtaları ise katı olacak şekilde haşlayın. Hepsini soğutup soyun.
Patatesi, havucu, yumurtaları, sığır etini ve salatalık turşusunu küçük küpler halinde doğrayın.
Suyunu süzdüğünüz yeşil bezelyeyi ekleyin.
Mayonezle karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin.
Kaynak
Oshxonam editör ekibinin tarifi
Benzer tarifler
Sarımsaklı ve cevizli pancar havuç salatası
Acemi 133 kcal/100 gFırında pişirilmiş pancar, çiğ havuç, sarımsak ve cevizden yapılan canlı salata. Doyurucu ve aromatik, gereksiz malzeme yok.
Yengeç çubuklu ve mısırlı Çin lahanası salatası
Acemi 84 kcal/100 gÇin lahanası, yengeç çubukları, mısır ve yumurtadan yapılan, ekşi krema ve mayonezli sosla hazırlanan hızlı ve taze salata.
Elmalı lahana salatası
Acemi 55 kcal/100 gBeyaz lahana, havuç ve elmadan yapılan, ekşi kremalı sosla hazırlanan çıtır ve hafif salata. Mayhoş tadı et ve kümes hayvanlarına çok yakışır.