Tavuk nugget

Name: Tavuk nugget
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: galeta unu — 100 г; ketçap — 2 ст. л.; süt — 2 ст. л.; tatlı toz biber — 1 ч. л.; tavuk göğsü — 400 г; un — 3 ст. л.; yumurta — 1 шт; ayçiçek yağı — 150 мл; karabiber — по вкусу; tuz — щепотка

Acemi 195 kcal/100 g güncelleme: 12 Kasım

Çıtır galetalı, altın rengi kabuk oluşana kadar kızartılmış tavuk fileto parçaları. Çocukların sevdiği ve sosla çok yakışan bir lezzet.

Öğle yemeği
Atıştırmalık
Çocuk menüsü
Pratik
Avrupa

Hazırlanışı

Filetoyu 3–4 cm'lik parçalar halinde doğrayın, tuzlayın, karabiber ve kırmızı toz biber ekleyin. Karıştırın ve 10 dakika bekletin.
Yumurtayı süt ile çatalla çırpın. Un ve galeta unu ayrı tabaklara koyun.
Her parçayı önce una, sonra yumurta-süt karışımına ve ardından galetaya bulayın.
Tavaya yaklaşık 1 cm yükseklikte yağ dökün ve ısıtın. Nugget'ları partiler halinde her iki yüzünü 2–3'er dakika altın rengi olana kadar kızartın.
Fazla yağı almak için kağıt havluya alın ve ketçapla servis yapın.