Tavuklu lavaş dürüm

Name: Tavuklu lavaş dürüm
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: beyaz lahana — 80 г; domates — 1 шт; ekşi krema — 3 ст. л.; lavaş — 2 шт; salatalık — 1 шт; sarımsak — 1 зубчика; tavuk göğsü — 300 г; ayçiçek yağı — 1 ст. л.; karabiber — по вкусу; tuz — щепотка

Uluslararası mutfağı

Editör 30 dk 2 porsiyon

Acemi 135 kcal/100 g güncelleme: 12 Kasım

İnce lavaş, kızarmış tavuk, taze sebzeler ve ekşi kremalı sos. Yanınıza almak için pratik.

Hazırlanışı

Filetoyu küçük parçalara doğrayın, tuzlayın, karabiber ekleyin ve yağda orta ateşte 8–10 dakika pişene kadar kızartın.
Salatalığı çubuk, domatesi şerit şeklinde doğrayın, lahanayı ince kıyın.
Ekşi kremayı ezilmiş sarımsak ve bir tutam tuzla karıştırın.
Her lavaş yaprağına sos sürün, lahana, tavuk, salatalık ve domatesi yerleştirin. Sıkıca rulo yapın.
Çıtır kabuk için dürümü kuru tavada her iki yüzünü birer dakika kızartın ve ikiye kesin.