tarif aramasına dön
Soğuk şeftali çayı
Fotoğraf: russianfood.com, © russianfood.com, использовано со ссылкой · kaynak

Yemek: Soğuk şeftali çayı

Soğuk şeftali çayı

Rus mutfağı

Editör 1 sa 40 dk 4 porsiyon Acemi 26 kcal/100 g güncelleme: 13 Kasım

Olgun şeftali şurubu ve naneyle hazırlanan, buzla servis edilen siyah çay. Tatlı, aromatik ve yazın çok ferahlatıcıdır.

Malzemeler

Porsiyon:4
  • 3 веточки
  • 2 ч. л.
  • 2 шт
  • 1000 млher zaman var
  • 4 ст. л.her zaman var

Besin değerleri (100 g için)

Kalori
26 kcal
Protein
0,3 g
Yağ
0 g
Karbonhidrat
6,5 g

Hazırlanışı

  1. Şeftalileri küçük parçalara doğrayın, tencereye alın, 200 ml su ekleyin ve şekeri ilave edin.

  2. Kaynamaya getirin ve orta ateşte yaklaşık 5 dakika pişirin; şeker eriyene kadar karıştırın ve şeftalileri kaşıkla ezin.

  3. Ocaktan alın, 30 dakika bekletin, sonra süzgeçten geçirin ve posasını iyice sıkın.

  4. Kalan 800 ml suyu kaynatın, 5 dakika soğutun, çayın üzerine dökün ve 5–6 dakika demlenmeye bırakın. Demi süzün.

  5. Çayı şeftali şurubuyla karıştırın, nane yapraklarını ekleyin ve buzdolabında en az bir saat soğutun. Buzla servis yapın.

Kaynak

Şuradan uyarlanmıştır: lifehacker.ru «Холодный персиковый чай»; vkusvill.ru «Холодный чай с персиками и малиной»

Şu kaynaklarla karşılaştırıldı:

Benzer tarifler