
Yemek: Meyveli jöle
Meyveli jöle
Portakal suyu ve meyvelerden sığır jelatiniyle yapılan hafif tatlı. Yarım saatte hazırlanır, geri kalan süre soğur.
Malzemeler
- 4 шт
- 15 г
- 150 г
- 150 млher zaman var
- 3 ст. л.her zaman var
Besin değerleri (100 g için)
- Kalori
- 56 kcal
- Protein
- 2 g
- Yağ
- 0,1 g
- Karbonhidrat
- 12,8 g
Hazırlanışı
Jelatini 75 ml soğuk suyla ıslatın ve kabarması için 20 dakika bekletin.
3 portakaldan suyunu sıkın, dördüncüsünün zarlarını soyun ve dilimlere ayırın. Çilekleri yıkayıp doğrayın.
Suyu şeker ve kalan suyla karıştırın, kaynatmadan 60–70 °C'ye ısıtın. Ocaktan alın, kabaran jelatini ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
Portakal dilimlerini ve çilekleri bardaklara veya kalıplara yerleştirin.
Ilık karışımı dökün, soğutun ve donana kadar 4 saat buzdolabına koyun.
Kaynak
Şuradan uyarlanmıştır: russianfood.com «Апельсиновое желе»; 1000.menu «Фруктовое желе из желатина»; povar.ru «Фруктовое желе из желатина»
Şu kaynaklarla karşılaştırıldı:
Benzer tarifler

Kuru meyveli şekerlemeler
Şekersiz kuru kayısı, kuru erik, kuru üzüm ve cevizden yapılan sağlıklı ev yapımı şekerlemeler. Toplar kakao ve susamda yuvarlanır.

«Smetannik» pastası
Ekşi kremalı kremayla hazırlanan, açık ve kakaolu kat kekli yumuşak pandispanya pastası. Buzdolabında dinlenir ve çok sulu olur.

Elmalı tart
Çıtır bir tatlı hamur tabanı üzerinde elma, tarçın ve cevizli aromatik dolguyla yapılan açık turta. Ilık veya tamamen soğuk servis edin.