
Yemek: Kefirli tavada tembel hacapuri
Kefirli tavada tembel hacapuri
Açma gerektirmeyen hızlı peynirli yassı ekmek: peynirli ve otlu sıvı hamur kapak altında kızartılır. Kahvaltı için çok uygun.
Malzemeler
- 1 пучок
- 0,5 ч. л.
- 100 мл
- 200 г
- 100 г
- 3 шт
- 1 ст. л.her zaman var
- по вкусуher zaman var
- щепоткаher zaman var
Besin değerleri (100 g için)
- Kalori
- 249 kcal
- Protein
- 14 g
- Yağ
- 15,2 g
- Karbonhidrat
- 13 g
Hazırlanışı
Yumurtaları kefir, tuz, karabiber ve ince doğranmış dereotuyla çırpın.
Peyniri iri rendeyle rendeleyin ve yumurta karışımına ekleyin. Kabartma tozlu unu ekleyin ve pürüzsüz, koyu bir hamur olana kadar karıştırın.
Tavayı ayçiçek yağıyla orta ateşte ısıtın ve hamuru dökün, yüzeyi düzeltin.
Kapağı kapatın, ateşi kısın ve alt kısmı kızarıp üst kısmı tutana kadar 5–6 dakika pişirin.
Yassı ekmeği tabak veya iki spatulayla çevirin ve kapaksız 3–4 dakika daha pişirin. Sıcak servis edin.
Kaynak
Şuradan uyarlanmıştır: russianfood.com «Ленивые хачапури на кефире (на сковороде и в духовке)»; russianfood.com «Ленивые хачапури (сырные лепёшки на сковороде)»; Повар.ру «Хачапури для ленивых на сковороде с сыром»
Şu kaynaklarla karşılaştırıldı:
Benzer tarifler

Ev yapımı granola
Yulaf ezmesi, ceviz, bal ve tarçınla fırında pişen çıtır karışım. Kuru meyveler yumuşak kalsın diye pişirildikten sonra eklenir.

Yoğurtlu gece yulafı
Pişirmeden hazırlanan soğuk yulaf: akşam yulaf ezmesinin üzerine yoğurt ve süt dökülür, sabah kahvaltı hazırdır. Kuru kayısı parçaları tatlılık verir.

Muzlu cevizli yulaf
Muz püresi, muz dilimleri ve cevizle sütte pişirilen doyurucu yulaf lapası. Tatlılığı muz verir, bal yalnızca biraz gerekir.