
Таом: Чойи сабз бо ёс ва пудина
Чойи сабз бо ёс ва пудина
Чойи сабзи хунук бо бӯи ёс, пудинаи тару тоза ва лимӯ. Нӯшокии сабук, ки дар тобистон тароват мебахшад.
Масолеҳ
- 2 ч. л.
- 1/2 шт
- 3 веточки
- 2 ч. л.
- 1000 млҳамеша ҳаст
Арзиши ғизоӣ (барои 100 г)
- Калория
- 7 ккал
- Сафедаҳо
- 0,2 г
- Равғанҳо
- 0 г
- Карбогидратҳо
- 1,5 г
Тайёр кардан
Болои чойи сабзи ёсӣ 400 мл оби то 80 °C гармшударо резед ва 3 дақиқа дам кунед. Дамкардаро ба кӯза сузед.
Асал илова карда, омехта кунед, то дар чойи гарм пурра об шавад.
Пудинаро бо даст каме эзед ва ба кӯза гузоред. Лимӯро ба ҳалқачаҳои борик буред ва ба ҳамон ҷо илова кунед.
10 дақиқа гузоред, сипас 600 мл оби хунук резед ва дар яхдон хунук кунед.
Ба стаконҳо бо ях рехта, фавран пешкаш кунед.
Манбаъ
Мутобиқ карда шудааст аз рӯи: vkusvill.ru «Холодный зелёный чай с жасмином и тропическими фруктами»; vkusvill.ru «Холодный зелёный чай с лимоном и мятой»; lifehacker.ru «Чай с мятой»
Аз рӯи ин манбаъҳо санҷида шудааст:
Дорухатҳои монанд

Панчи мевагӣ
Панчи мевагӣ аз себ, нок ва афлесун бо дорчин ва асал. Гарм ё бо ях пешкаш кунед.

Чойи хунуки шафтолуӣ
Чойи сиёҳ бо шарбати шафтолуи пухта ва пудина, ки бо ях пешкаш мешавад. Ширин, хушбӯй ва дар тобистон хуб тароват мебахшад.

Қаҳваи глясе
Қаҳваи хунук бо тӯбчаҳои яхмоси сархуштаки пломбир ва шоколади реза аз боло. Бедор ва тароват мебахшад, яхмоси ширин талхии қаҳваро нарм мекунад.