Таом: Парфеи буттамевагӣ бо йогурт ва қаймоқ

Парфеи буттамевагӣ бо йогурт ва қаймоқ

Name: Парфеи буттамевагӣ бо йогурт ва қаймоқ
Total time: 6 h
Yield: 4
Ingredients: йогурти табиӣ — 150 г; тути заминӣ — 200 г; қаймоқ — 200 мл; қанд — 60 г

Ошхонаи Русӣ

Таҳририя 6 соат 4 порсия

Устод 131 ккал/100 г навсозӣ шуд 13 ноябр

Дессерти нарми яхкардашуда аз қаймоқи кафккардашуда, йогурти табиӣ ва пюреи тути заминӣ. Пешакӣ тайёр мешавад ва аз яхдон оддӣ гирифта мешавад.

Масолеҳ

Порсияҳо:4

йогурти табиӣ150 г
тути заминӣ200 г
қаймоқ200 мл
қанд60 гҳамеша ҳаст

Арзиши ғизоӣ (барои 100 г)

Калория: 131 ккал
Сафедаҳо: 2 г
Равғанҳо: 7,5 г
Карбогидратҳо: 14,7 г

Тайёр кардан

Тути заминиро пораҳои хурд буред, қанд пошед ва дар сотейник тақрибан 2 дақиқа пазед ва омехта кунед.
Буттамеваҳоро бо чангак ба пюре молед ва дар яхдон пурра хунук кунед.
Қаймоқи хуб хунукшударо бо миксер то қуллаҳои нарми устувор кафк кунед.
Эҳтиёт, бо ҳаракатҳои аз боло ба поён, ба қаймоқ йогурт, баъд пюреи сардшудаи тути заминиро омехта кунед.
Массаро ба қолаби бо плёнкаи хӯрокворӣ пӯшонидашуда резед, ҳамвор кунед ва на камтар аз 5–6 соат яхонед.
20–30 дақиқа пеш аз пешкаш парферо гирифта, ба табақ чаппа кунед, плёнкаро кашед ва порцияҳо буред.