Таом: Морси олубологӣ
Морси олубологӣ
Навомӯз 25 ккал/100 г навсозӣ шуд 13 ноябрНӯшокии турши ширин аз олуболуи тару тоза ё яхкарда. Шарбат намеҷӯшад, бинобар ин маззаю бӯи буттамеваро нигоҳ медорад.
Масолеҳ
- 300 г
- 1000 млҳамеша ҳаст
- 3 ст. л.ҳамеша ҳаст
Арзиши ғизоӣ (барои 100 г)
- Калория
- 25 ккал
- Сафедаҳо
- 0,2 г
- Равғанҳо
- 0 г
- Карбогидратҳо
- 5,7 г
Тайёр кардан
Олуболуро шуста, донаҳояшро ҷудо кунед. Буттамеваҳои яхкардаро пешакӣ об кунед.
Буттамеваҳоро бо мусалла эзед ва аз ғалбер ё докагӣ сузед. Шарбатро ба яхдон гузоред.
Таҳмондаро ба дегча гузоред, об резед ва то ҷӯшидан расонед. Шакар пошед ва 3–5 дақиқа пазед.
Сарашро пӯшонед ва ҷӯшобро хунук кунед, сипас сузед.
Ба ҷӯшоб шарбати олуболу резед ва омехта кунед. Хунук ё гарм пешкаш намоед.
Манбаъ
Мутобиқ карда шудааст аз рӯи: lifehacker.ru «Морс из вишни»; t-j.ru «Рецепт домашнего морса — готовьте из любых ягод»
Аз рӯи ин манбаъҳо санҷида шудааст:
Дорухатҳои монанд
Нӯшокии занҷабил бо асал ва лимӯ
Навомӯз 16 ккал/100 гНӯшокии гарм ва гармкунанда аз занҷабили тару тоза, лимӯ ва асал. Ҳангоми зуком ва дар ҳавои сард хуб аст.
Компоти ревен
Навомӯз 24 ккал/100 гКомпоти тару тозаи турши ширин аз поячаҳои ревен бо ҷулғатаки лимӯ. Ҳам гарм ва ҳам хунук хуб аст.
Компоти тути заминӣ
Навомӯз 25 ккал/100 гКомпоти тобистонӣ аз тути заминии тару тоза бо шохаи пудина. Дар чанд дақиқа мепазад ва маззаи равшани буттамеваро нигоҳ медорад.