Кексҳои творогӣ

Name: Кексҳои творогӣ
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: орд — 150 г; пудраи қандӣ — 1 ст. л.; равғани маска — 70 г; разрыхлитель — 1/2 ч. л.; творог — 130 г; тухм — 2 шт; қанд — 150 г

Ошхонаи Русӣ

Таҳририя 55 дақ 4 порсия

Навомӯз 322 ккал/100 г навсозӣ шуд 13 ноябр

Кексҳои нарм бо равғани маска ва творог дар хамир. Дар қолабчаҳо пухта мешаванд ва то рӯзи дигар нарм мемонанд.

Масолеҳ

Порсияҳо:4

Арзиши ғизоӣ (барои 100 г)

Калория: 322 ккал
Сафедаҳо: 8,3 г
Равғанҳо: 13,3 г
Карбогидратҳо: 42,9 г

Тайёр кардан

Танӯрро то 180 °C гарм кунед. Равғани маскаи нармшударо бо қанд то массаи равшан кафк кунед.
Тухмҳоро яктогӣ илова кунед ва кафккуниро давом диҳед.
Творог илова карда, бо миксер то яксон шудан омехта кунед.
Ордро бо хамиртуруш бисеред, ба массаи творогӣ илова карда, хамири ҳамвор омехта кунед.
Қолабчаҳоро тақрибан то ду се ҳисса бо хамир пур кунед, металлиҳоро бо равған молед ё қоғазҳои махсус гузоред.
30–35 дақиқа то тайёр шудан пазед: дандонковак бояд хушк барояд. Хунук кунед ва бо пудраи қандӣ пошед.