Таом: Айрони туркӣ
Айрони туркӣ
Таҳририя 5 дақ 2 порсия
Навомӯз 35 ккал/100 г навсозӣ шуд 12 ноябр
Навомӯз 35 ккал/100 г навсозӣ шуд 12 ноябрНӯшокии ҷонбахш аз йогурт, оби хунук ва намак.
Масолеҳ
Порсияҳо:
- 250 г
- 0,5 ч. л.
- 0,5 ч. л.ҳамеша ҳаст
- 500 млҳамеша ҳаст
Арзиши ғизоӣ (барои 100 г)
- Калория
- 35 ккал
- Сафедаҳо
- 2 г
- Равғанҳо
- 1,8 г
- Карбогидратҳо
- 2,6 г
Тайёр кардан
Йогуртро бо андаке оби хунук то массаи ҳамвор кӯпик кунед.
Оби боқимондаро резед, намак илова карда, омехта кунед.
Агар хоҳед, пудинаи хушк илова кунед. Бо ях пешкаш кунед.
Манбаъ
Мутобиқ карда шудааст аз рӯи: Wikipedia — Ayran; Wikibooks — Cookbook:Ayran; Yemek.com — Naneli Ayran (Wikibooks Cookbook: CC BY-SA)
Аз рӯи ин манбаъҳо санҷида шудааст:
Дорухатҳои монанд
Нӯшокии занҷабил бо асал ва лимӯ
25 дақ Навомӯз 16 ккал/100 г
Навомӯз 16 ккал/100 гНӯшокии гарм ва гармкунанда аз занҷабили тару тоза, лимӯ ва асал. Ҳангоми зуком ва дар ҳавои сард хуб аст.
Компоти ревен
50 дақ Навомӯз 24 ккал/100 г
Навомӯз 24 ккал/100 гКомпоти тару тозаи турши ширин аз поячаҳои ревен бо ҷулғатаки лимӯ. Ҳам гарм ва ҳам хунук хуб аст.
Морси олубологӣ
50 дақ Навомӯз 25 ккал/100 г
Навомӯз 25 ккал/100 гНӯшокии турши ширин аз олуболуи тару тоза ё яхкарда. Шарбат намеҷӯшад, бинобар ин маззаю бӯи буттамеваро нигоҳ медорад.