Сютлач

Name: Сютлач
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: биринҷ — 40 г; крахмал — 2 ст. л.; тухм — 1 шт; шир — 1 л; қанди ванилдор — 1 ч. л.; об — 300 мл; қанд — 200 г

Ошхонаи Туркӣ

Таҳририя 55 дақ 6 порсия

Устод 140 ккал/100 г навсозӣ шуд 12 ноябр

Пудинги биринҷии туркӣ, ки дар қолабҳои порсионӣ то қабати сурх пухта мешавад.

Масолеҳ

Порсияҳо:6

Арзиши ғизоӣ (барои 100 г)

Калория: 140 ккал
Сафедаҳо: 3,2 г
Равғанҳо: 3,2 г
Карбогидратҳо: 24,5 г

Тайёр кардан

Биринҷро шуста, дар об 10 дақиқа ҷӯшонед.
Ширро резед, қанд илова кунед ва дар оташи суст 15 дақиқа пазед.
Крахмалро дар миқдори андаки оби хунук ҳал карда, ба деги резед. 5 дақиқа то ғализ шудан пазед.
Аз оташ гиред, зардӣ ва ваниль илова кунед, ба қолабҳо тақсим кунед.
Дар гриль то қабати сурх пазед ва хунук кунед.

Манбаъ

Мутобиқ карда шудааст аз рӯи: Yemek.com — Fırında Sütlaç; Yemek.com — Fırın Sütlaç

Аз рӯи ин манбаъҳо санҷида шудааст:

Дорухатҳои монанд

Қанду шириниҳо аз меваи хушк

30 дақ

Навомӯз 329 ккал/100 г

Қанду шириниҳои хонагии фоиданок аз зардолуи хушк, олуи хушк, мавиз ва чормағз бе қанд. Тӯпчаҳоро дар какао ва кунҷид ғелонда мегиранд.

Торти «Сметанник»

5 соат

Устод 252 ккал/100 г

Торти бисквитии нарм аз қабатҳои равшан ва какаоӣ бо креми сметанагӣ. Дар яхдон нағз тар мешавад ва хеле обдор мебарояд.

Тарти себ

2 соат

Устод 205 ккал/100 г

Пирожни кушода дар асоси хурушони хамири қандӣ бо пури хушбӯи себ, дорчин ва чормағз. Гарм ё пурра хунук пешкаш кунед.