Тарҳи шумо
ба ҷустуҷӯи тарҳҳо
Ширчой
Тасвир бо зеҳни сунъӣ сохта шудааст

Таом: Ширчой

Ширчой

Ошхонаи Ӯзбекӣ

Таҳририя 20 дақ 4 порсия Навомӯз 60 ккал/100 г навсозӣ шуд 12 ноябр

Чойи анъанавии ӯзбекӣ бо шир, равғани маска ва намак.

Масолеҳ

Порсияҳо:4
  • 30 г
  • 2 ч. л.
  • 700 мл
  • 0,5 ч. л.ҳамеша ҳаст
  • 300 млҳамеша ҳаст

Арзиши ғизоӣ (барои 100 г)

Калория
60 ккал
Сафедаҳо
2 г
Равғанҳо
4,4 г
Карбогидратҳо
3,1 г

Тайёр кардан

  1. Обро ба ҷӯш оред, чойро резед ва бо оташи суст то сеяки он ҷӯшонед.

  2. Ширро резед ва бо оташи суст 10 дақиқа биполед, бигзоред шадид ҷӯш назанад.

  3. Намак ва равғани маска илова кунед, омехта кунед.

  4. Бисузед ва ба пиёлаҳо резед. Ба хоҳиш андаке қаламфур ё чормағзи реза илова кунед.

Манбаъ

Мутобиқ карда шудааст аз рӯи: Zira.uz «Шир чой»; Т. Лагутина «1000 лучших рецептов мусульманской кухни» (ВикиЧтение); Uzbekistan.travel

Аз рӯи ин манбаъҳо санҷида шудааст:

Дорухатҳои монанд