Таом: Салати лаблабу ва сабзӣ бо сирпиёз ва чормағз

Салати лаблабу ва сабзӣ бо сирпиёз ва чормағз

Name: Салати лаблабу ва сабзӣ бо сирпиёз ва чормағз
Total time: 1 h 20 min
Yield: 3
Ingredients: лаблабу — 400 г; майонез — 2 ст. л.; сабзӣ — 150 г; сирпиёз — 2 зубчика; чормағз — 60 г; намак — по вкусу

Ошхонаи Русӣ

Таҳририя 1 соат 20 дақ 3 порсия

Навомӯз 133 ккал/100 г навсозӣ шуд 13 ноябр

Салати ранга аз лаблабуи дар танӯр пухташуда, сабзии ҳом, сирпиёз ва чормағз. Серғизо ва хушбӯй, бе маҳсулоти изофӣ.

Масолеҳ

Порсияҳо:3

Арзиши ғизоӣ (барои 100 г)

Калория: 133 ккал
Сафедаҳо: 2,9 г
Равғанҳо: 10,1 г
Карбогидратҳо: 9,2 г

Тайёр кардан

Танӯрро то 200 °C гарм кунед. Лаблабуро ба фольга печонед ва тақрибан 1 соат то нарм шудан пазед, баъд хунук кунед.
Лаблабуи сардшударо пӯст карда, дар ранда калон реза кунед, сабзиро дар рандаи майда реза кунед.
Чормағзро бо корд пораҳои хурд кунед, сирпиёзро аз пресс гузаронед.
Лаблабу, сабзӣ, чормағз ва сирпиёзро омехта карда, майонез ва намак илова кунед.
Омехта карда, фавран ё пас аз 20 дақиқа дар яхдон пешкаш кунед.