Таом: Салати карами пекинӣ бо чӯбчаҳои краб ва ҷуворимакка

Салати карами пекинӣ бо чӯбчаҳои краб ва ҷуворимакка

Name: Салати карами пекинӣ бо чӯбчаҳои краб ва ҷуворимакка
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: бодиринг — 1 шт; карами пекинӣ — 250 г; майонез — 1 ст. л.; сирпиёз — 1 зубчика; сметана — 2 ст. л.; тухм — 2 шт; чӯбчаҳои краб — 100 г; ҷуворимакка консервшуда — 3 ст. л.; намак — щепотка

Ошхонаи Русӣ

Таҳририя 20 дақ 3 порсия

Навомӯз 84 ккал/100 г навсозӣ шуд 13 ноябр

Салати зуд ва тару тоза аз карами пекинӣ, чӯбчаҳои краб, ҷуворимакка ва тухм бо маззадори сметана ва майонез.

Масолеҳ

Порсияҳо:3

бодиринг1 шт
карами пекинӣ250 г
майонез1 ст. л.
сирпиёз1 зубчика
сметана2 ст. л.
тухм2 шт
чӯбчаҳои краб100 г
ҷуворимакка консервшуда3 ст. л.
намакщепоткаҳамеша ҳаст

Арзиши ғизоӣ (барои 100 г)

Калория: 84 ккал
Сафедаҳо: 4 г
Равғанҳо: 5,2 г
Карбогидратҳо: 5,2 г

Тайёр кардан

Тухмро 10 дақиқа сахт ҷӯшонед, хунук карда, пӯст кунед.
Карами пекиниро борик реза кунед, бодирингро мукааб буред.
Чӯбчаҳои крабро пораҳои хурд буред, тухмро майда реза кунед.
Дар тоғора сметана, майонез ва сирпиёзи майдашударо омехта карда, намак илова кунед.
Карам, бодиринг, чӯбчаҳои краб, тухм ва ҷуворимакканро омехта карда, бо соус маззадор кунед ва пеш аз пешкаш омехта намоед.