Салати помидор бо пиёз ва кабудӣ

Name: Салати помидор бо пиёз ва кабудӣ
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: пиёзи сабз — 3 шт; пиёзи сурх — 1 шт; помидор — 400 г; шибит — 0.5 пучок; ҷаъфарӣ — 0.5 пучок; намак — по вкусу; равғани офтобпараст — 2 ст. л.; қаламфури сиёҳ — по вкусу

Ошхонаи Русӣ

Таҳририя 15 дақ 3 порсия

Навомӯз 66 ккал/100 г навсозӣ шуд 13 ноябр

Салати оддии тобистона: помидорҳои обдор, пиёзи сурхи борик ва кабудии тару тоза бо равған. Дар 10 дақиқа тайёр мешавад ва ба гӯшт ва палав мувофиқ аст.

Масолеҳ

Порсияҳо:3

пиёзи сабз3 шт
пиёзи сурх1 шт
помидор400 г
шибит0.5 пучок
ҷаъфарӣ0.5 пучок
намакпо вкусуҳамеша ҳаст
равғани офтобпараст2 ст. л.ҳамеша ҳаст
қаламфури сиёҳпо вкусуҳамеша ҳаст

Арзиши ғизоӣ (барои 100 г)

Калория: 66 ккал
Сафедаҳо: 1 г
Равғанҳо: 4,9 г
Карбогидратҳо: 4,5 г

Тайёр кардан

Пиёзи сурхро ним ҳалқаҳои борик буред, 5 дақиқа бо оби хунук пур кунед, баъд обро резед, то тезиаш аз байн равад.
Помидорҳоро ақсоми калон буред, агар хело калон бошанд, пораҳои борик буред.
Шибит, ҷаъфарӣ ва пиёзи сабзро реза кунед.
Помидор, пиёз ва кабудиро дар тоғора омехта карда, намак ва қаламфур пошед.
Бо равғани офтобпараст тар карда, эҳтиёт омехта намоед ва 10 дақиқа дар яхдон гузоред.