
Таом: Салати лаблабу бо сирпиёз
Салати лаблабу бо сирпиёз
Салати оддии лаблабу бо сирпиёз ва майонез. Пас аз дар яхдон тар шудан аз ҳама болаззат аст.
Масолеҳ
- 400 г
- 1.5 ст. л.
- 2 зубчика
- щепоткаҳамеша ҳаст
- щепоткаҳамеша ҳаст
Арзиши ғизоӣ (барои 100 г)
- Калория
- 75 ккал
- Сафедаҳо
- 1,7 г
- Равғанҳо
- 3,6 г
- Карбогидратҳо
- 9,7 г
Тайёр кардан
Лаблабуро пешакӣ 50–60 дақиқа то нарм шудан ҷӯшонед ва комилан хунук кунед, салатро гарм намекунанд. Пӯст кунед.
Лаблабуро бо қадаркаши майда ё миёна қад кунед ва болояш сирпиёзро аз пресс гузаронед.
Намак ва қаламфур илова карда, бо майонез тунд кунед ва хуб омехта намоед.
Болои салатро бо пардаи ҷудокунанда пӯшонед ва камаш 2 соат ба яхдон гузоред.
Манбаъ
Мутобиқ карда шудааст аз рӯи: russianfood.com «Салат из свеклы с чесноком»; russianfood.com «Салат со свёклой, чесноком и майонезом»
Аз рӯи ин манбаъҳо санҷида шудааст:
Дорухатҳои монанд

Салати лаблабу ва сабзӣ бо сирпиёз ва чормағз
Салати ранга аз лаблабуи дар танӯр пухташуда, сабзии ҳом, сирпиёз ва чормағз. Серғизо ва хушбӯй, бе маҳсулоти изофӣ.

Салати карами пекинӣ бо чӯбчаҳои краб ва ҷуворимакка
Салати зуд ва тару тоза аз карами пекинӣ, чӯбчаҳои краб, ҷуворимакка ва тухм бо маззадори сметана ва майонез.

Салати карам бо себ
Салати хурушон ва сабук аз карами сафед, сабзӣ ва себ бо маззадори сметанагӣ. Мазаи турушираш ба гӯшт ва парранда хуб мувофиқ аст.