Салат бо авокадо ва креветка

Name: Салат бо авокадо ва креветка
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: авокадо — 2 шт; бодиринг — 200 г; креветка — 200 г; лимӯ — 1 шт; равғани зайтун — 4 ст. л.; райҳон — 10 г; сирпиёз — 2 зубчика; намак — по вкусу

Ошхонаи Байналмилалӣ

Таҳририя 15 дақ 3 порсия

Навомӯз 139 ккал/100 г навсозӣ шуд 12 ноябр

Креветкаҳои гарм бо сирпиёз бирёншуда бо авокадои нарм ва бодиринги тару тоза зери тунди лиму ва равғани зайтун. Тақрибан дар понздаҳ дақиқа тайёр мешавад.

Масолеҳ

Порсияҳо:3

Арзиши ғизоӣ (барои 100 г)

Калория: 139 ккал
Сафедаҳо: 5,9 г
Равғанҳо: 11,5 г
Карбогидратҳо: 4,5 г

Тайёр кардан

Креветкаҳоро аз пӯстлохашон тоза кунед. Авокадоро пӯст карда, тухмашро гиред, ба порчаҳо буред ва нисфи шарбати лимуро пошед.
Бодирингро аз тӯл бибуред, бо қошуқ тухмашро гирифта, ба нимдоираҳо буред. Авокадо ва бодирингро ба зарфи салат гузоред.
Сирпиёз ва райҳонро майда реза кунед.
Дар тоғора 3 қошуқи ошхӯрии равғани зайтунро гарм карда, креветкаҳоро бо сирпиёз ва райҳон аз ҳар тараф 1,5 дақиқа бирён кунед.
Креветкаҳоро бо равғани тоғора ба зарфи салат гузаронед, шарбати лимуи боқимонда ва 1 қошуқи ошхӯрии равған илова карда, намак кунед ва эҳтиёт омехта намоед.