
Таом: Кулчаи овёс бо банан
Кулчаи овёс бо банан
Кулчаи нарм бе орд ва равған, ки ширинии онро бананҳои пухта ва мавиз медиҳанд. Зуд тайёр мешавад, барои газак мувофиқ аст.
Масолеҳ
- 2 шт
- 50 г
- 50 г
- 80 мл
- 100 г
- 1/2 ч. л.
Арзиши ғизоӣ (барои 100 г)
- Калория
- 224 ккал
- Сафедаҳо
- 5,4 г
- Равғанҳо
- 8,7 г
- Карбогидратҳо
- 32,3 г
Тайёр кардан
Танӯрро то 180 °C гарм кунед. Мавизро андак бо оби ҷӯшон пур кунед, баъд бишӯед ва хушк кунед; чормағзро дурушт реза кунед.
Бананҳоро бо чангак ба пюре молед, шир ва қанди ванилин илова кунед.
Ярмаи овёс, мавиз ва чормағзро резед, омехта кунед ва барои 20 дақиқа гузоред, то ярма варам кунад.
Массаро бо қошуқ ба деги бо пергамент гузоред ва кулчаҳои хурд шакл диҳед.
15 дақиқа то ранги тиллоӣ пазед ва дар деги хунук кунед.
Манбаъ
Мутобиқ карда шудааст аз рӯи: lifehacker.ru «Овсяное печенье: рецепты»; lifehacker.ru «Печенье из двух компонентов — банана и овсянки»
Аз рӯи ин манбаъҳо санҷида шудааст:
Дорухатҳои монанд

Кулчаи «Курабье»
Кулчаи нарми реза аз хамири қандӣ, ки дар даҳон об мешавад. Дар миёнаи ҳар кадом як қатра мураббо мегузоранд.

Рулети кӯкнорӣ
Рулети нарми хамиртуруш бо пури ширини кӯкнори обдор. Дар буриш спирали зебо мебарояд ва ба чой гарм ҳам, хунук ҳам хуб аст.

Булочкаҳои равғанӣ
Булочкаҳои пурра ва нарм бо шир, тухм ва равғани маска, бо қишри сурхи дурахшон. Ба чой хеле мувофиқ аст.