Масолеҳ
- 3 шт
- 4 ст. л.
- 75 г
- 1 пучок
- 2 шт
- 0,5 пучка
- 1 ч. л.ҳамеша ҳаст
- 100 млҳамеша ҳаст
- 0,5 ч. л.ҳамеша ҳаст
Арзиши ғизоӣ (барои 100 г)
- Калория
- 160 ккал
- Сафедаҳо
- 4,2 г
- Равғанҳо
- 13,2 г
- Карбогидратҳо
- 6,2 г
Тайёр кардан
Кабачокро реза карда, намак пошед, 10 дақиқа монед ва обашро фишор диҳед.
Бо тухм, орд, пиёзи сабз ва шибити майдашуда, панир омехта кунед, қаламфур илова кунед.
Дар тоба равғанро гарм карда, оладиҳои хурдро бо қошуқ андозед.
Аз ҳар тараф 2–3 дақиқа то тиллоӣ шудан бирёнед.
Манбаъ
Мутобиқ карда шудааст аз рӯи: Yemek.com — Mücver; Yemek.com — Kabak Mücveri; Aspor — Kabak mücveri
Аз рӯи ин манбаъҳо санҷида шудааст:
Дорухатҳои монанд

Салати лаблабу ва сабзӣ бо сирпиёз ва чормағз
Салати ранга аз лаблабуи дар танӯр пухташуда, сабзии ҳом, сирпиёз ва чормағз. Серғизо ва хушбӯй, бе маҳсулоти изофӣ.

Салати карами пекинӣ бо чӯбчаҳои краб ва ҷуворимакка
Салати зуд ва тару тоза аз карами пекинӣ, чӯбчаҳои краб, ҷуворимакка ва тухм бо маззадори сметана ва майонез.

Салати карам бо себ
Салати хурушон ва сабук аз карами сафед, сабзӣ ва себ бо маззадори сметанагӣ. Мазаи турушираш ба гӯшт ва парранда хуб мувофиқ аст.
