Таом: Салати мексикоӣ бо лӯбиё ва ҷуворимакка

Салати мексикоӣ бо лӯбиё ва ҷуворимакка

Name: Салати мексикоӣ бо лӯбиё ва ҷуворимакка
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: Лайм — 0.5 шт; кашнич — 0.5 пучок; лӯбиёи консервшуда — 200 г; паприкаи ширин — 0.5 ч. л.; пиёзи сурх — 0.5 шт; помидори черри — 8 шт; равғани зайтун — 2 ст. л.; сирпиёз — 1 зубчика; қаламфури булғорӣ — 1 шт; ҷуворимакка консервшуда — 200 г; намак — щепотка

Ошхонаи Байналмилалӣ

Таҳририя 15 дақ 3 порсия

Навомӯз 86 ккал/100 г навсозӣ шуд 13 ноябр

Салати ранга аз лӯбиё ва ҷуворимакка конервшуда бо сабзавот, лайм ва кашнич. Дар 15 дақиқа бе плита тайёр мешавад.

Тайёр кардан

Моеъро аз лӯбиё ва ҷуворимакка резед ва онҳоро ба тоғораи калон гузоред. Қаламфури булғориро мукааб, пиёзи сурхро ним ҳалқаҳои борик буред, помидорҳои черриро ду ним кунед.
Кашничро реза карда, сирпиёзро майда кунед ё аз пресс гузаронед.
Сабзавот, кашнич ва сирпиёзро ба лӯбиё бо ҷуворимакка илова кунед.
Равғани зайтун, шираи лайм ва паприкаро омехта карда, намак илова кунед. Салатро маззадор карда, омехта кунед.
Бигзоред салат 10–15 дақиқа истад ва пешкаш кунед.