
Таом: Компоти нок
Компоти нок
Компоти нарми хушбӯй аз нокҳои пухта бо ишораи лимӯ. Метавонед дорчин илова кунед.
Масолеҳ
- 0,5 шт
- 600 г
- 2 лҳамеша ҳаст
- 150 гҳамеша ҳаст
Арзиши ғизоӣ (барои 100 г)
- Калория
- 30 ккал
- Сафедаҳо
- 0,1 г
- Равғанҳо
- 0,1 г
- Карбогидратҳо
- 7,8 г
Тайёр кардан
Нокҳоро шуста, думчаҳо ва ҷойҳои зарардидаро гирифта, чор тақсим кунед ва дилашро гиред.
Лимӯро ҳалқа-ҳалқа буред. Обро бо қанд то ҳал шудан ҷӯшонед.
Нок ва лимӯро ба шарбати ҷӯшон илова карда, бо оташи суст 10–15 дақиқа то нарм шудан биполед.
Аз оташ гирифта, зери сарпӯш 1 соат дам кунед.
Компотро пеш аз пешкаш кардан хунук намоед.
Манбаъ
Мутобиқ карда шудааст аз рӯи: nur.kz «Компот из груш на зиму»; vikna.tv «Компот из груш на зиму» (оба рецепта для банки, пропорции груш/сахара/воды и лайм-лимон взяты оттуда, способ адаптирован для напитка на каждый день)
Аз рӯи ин манбаъҳо санҷида шудааст:
Дорухатҳои монанд

Нӯшокии занҷабил бо асал ва лимӯ
Нӯшокии гарм ва гармкунанда аз занҷабили тару тоза, лимӯ ва асал. Ҳангоми зуком ва дар ҳавои сард хуб аст.

Компоти ревен
Компоти тару тозаи турши ширин аз поячаҳои ревен бо ҷулғатаки лимӯ. Ҳам гарм ва ҳам хунук хуб аст.

Морси олубологӣ
Нӯшокии турши ширин аз олуболуи тару тоза ё яхкарда. Шарбат намеҷӯшад, бинобар ин маззаю бӯи буттамеваро нигоҳ медорад.