Лимонади классикӣ аз лимӯ

Name: Лимонади классикӣ аз лимӯ
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: лимӯ — 5 шт; об — 1,2 л; қанд — 150 г

Таҳририя 1 соат 4 порсия

Навомӯз 39 ккал/100 г навсозӣ шуд 12 ноябр

Лимонади хонагӣ бо турширтаъмии дурахшон ва ширинии сабук. Дар гармо хунук мебахшад ва аз се маҳсулот тайёр мешавад.

Масолеҳ

Порсияҳо:4

Лимӯҳоро бо чӯткача шуста, аз дуи онҳо пӯсти борикро бе расидан ба қабати сафед тоза кунед. Аз ҳамаи лимӯҳо шарбат фишор диҳед.
Қандро бо 300 мл об то ҷӯшидан гарм карда, 5 дақиқа биполед, то кристаллҳо пурра об шаванд.
Шарбатро аз оташ гирифта, пӯсти лимӯро илова кунед ва то ҳарорати хона хунук кунед.
Шарбати лимӯ ва оби хунуки боқимондаро ба кӯза резед, шарбати қандиро ба он сузед.
Лимонадро дар яхдон ақаллан 30 дақиқа хунук карда, бо ях пешкаш намоед.