
Таом: Чобан салаты
Чобан салаты
Салати чӯпонӣ аз помидор, бодиринг ва қаламфури майдашуда бо шираи лимӯ ва равғани зайтун.
Масолеҳ
- 2 шт
- 1 шт
- 1 пучок
- 4 шт
- 1 ч. л.
- 3 ст. л.
- 2 шт
- 0,5 пучка
- 1 ч. л.ҳамеша ҳаст
Арзиши ғизоӣ (барои 100 г)
- Калория
- 45 ккал
- Сафедаҳо
- 0,9 г
- Равғанҳо
- 3 г
- Карбогидратҳо
- 3,5 г
Тайёр кардан
Помидор, бодиринг ва қаламфурро мукаабҳои майда, пиёзро ним ҳалқаҳои борик буред.
Кабудро майда карда буред.
Сабзавот ва кабудро омехта кунед, бо равғани зайтун ва шираи лимӯ мазза дода, намак пошед.
Фавран пешкаш кунед.
Манбаъ
Мутобиқ карда шудааст аз рӯи: Wikipedia — Çoban salatası; Yemek.com — Klasik Çoban Salatası; This Healthy Table — Shepherd's Salad
Аз рӯи ин манбаъҳо санҷида шудааст:
Дорухатҳои монанд

Салати лаблабу ва сабзӣ бо сирпиёз ва чормағз
Салати ранга аз лаблабуи дар танӯр пухташуда, сабзии ҳом, сирпиёз ва чормағз. Серғизо ва хушбӯй, бе маҳсулоти изофӣ.

Салати карами пекинӣ бо чӯбчаҳои краб ва ҷуворимакка
Салати зуд ва тару тоза аз карами пекинӣ, чӯбчаҳои краб, ҷуворимакка ва тухм бо маззадори сметана ва майонез.

Салати карам бо себ
Салати хурушон ва сабук аз карами сафед, сабзӣ ва себ бо маззадори сметанагӣ. Мазаи турушираш ба гӯшт ва парранда хуб мувофиқ аст.