Компот аз олуболу

Name: Компот аз олуболу
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: олуболу — 450 г; об — 1,5 л; қанд — 150 г

Таҳририя 20 дақ 4 порсия

Навомӯз 39 ккал/100 г навсозӣ шуд 12 ноября

Компоти хушбӯй аз олуболуи тару тоза ё яхкарда бо андаке турширӣ, ки зуд пухта, ташнагиро хуб мешиканад.

Масолеҳ

Порсияҳо:4

Олуболуро шуста, ба хоҳиш донаҳояшро бароред; яхкардаро ях накушодан мумкин аст.
Обро ба ҷӯш оваред, қанд илова карда, 1–2 дақиқа то комилан об шудан омехта кунед.
Олуболуро ба шарбат андозед, боз ба ҷӯш оваред ва бо оташи паст 5 дақиқа биспаред.
Оташро хомӯш карда, компотро ақаллан 2 соат зери сарпӯш монед, сипас хунук кунед.