Смузӣ-латтеи кадуӣ

Name: Смузӣ-латтеи кадуӣ
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: асал — 2 ч. л.; дорчин — 1/2 ч. л.; каду — 150 г; шир — 300 мл

Таҳририя 40 дақ 2 порсия

Устод 57 ккал/100 г навсозӣ шуд 12 ноября

Нӯшокии нарми тирамоҳӣ аз кадуи дар танӯр пухта ва шири гарм бо дорчин ва асал, бе қаҳва.

Масолеҳ

Порсияҳо:2

Кадуро аз пӯст ва тухм тоза карда, пора-пора буред ва дар 180 °C 20–30 дақиқа то нарм шудан пазед.
Кадуи нармшударо бо блендер то пюреи ғализи яксон бимолед.
Ширро ба сотейник резед, пюре ва дорчин илова карда, бар оташи миёна пайваста омехта карда, нагузошта ба ҷӯш оваред, тақрибан 5 дақиқа гарм кунед.
Аз оташ гирифта, бо блендер ё шабақача то кафк кардан бизанед ва бигзоред то гарм хунук шавад.
Асал илова карда, омехта кунед ва ба стаканҳо резед.