Шӯлаи ҷуворимакка (бо шир ё об)

Name: Шӯлаи ҷуворимакка (бо шир ё об)
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: равғани маска — 20 г; шир — 400 мл; ярмаи ҷуворимакка — 100 г; намак — щепотка; об — 400 мл; қанд — 1,5 ст. л.

Ошхонаи Русӣ

Таҳририя 45 дақ 3 порсия

Навомӯз 84 ккал/100 г навсозӣ шуд 12 ноября

Шӯлаи дурахшони тиллоии ярмаи ҷуворимакка, ки дар шир бо об пухта шудааст. Агар вариантҳои рӯзадорӣ хоҳед, танҳо об гиред.

Масолеҳ

Порсияҳо:3

равғани маска20 г
шир400 мл
ярмаи ҷуворимакка100 г
намакщепоткаҳамеша ҳаст
об400 млҳамеша ҳаст
қанд1,5 ст. л.ҳамеша ҳаст

Арзиши ғизоӣ (барои 100 г)

Калория: 84 ккал
Сафедаҳо: 2,1 г
Равғанҳо: 3,2 г
Карбогидратҳо: 12,1 г

Тайёр кардан

Ярмаи ҷуворимаккаро шуста, обро аз тариқи элак резед.
Обро бо намак ба ҷӯш оваред, ярмаро резед ва бо оташи хурд 15 дақиқа пазед, омехта карда.
Ширро ба ҷӯш оваред ва ба шӯла резед (ба ҷои шир ба ҳамон миқдор об илова кардан мумкин), қанд илова кунед.
Боз 10-15 дақиқа бо оташи паст пазед, то шӯла ғафс шавад.
Равғани маска илова кунед, омехта кунед, сарашро пӯшонед ва 15 дақиқа бигзоред.