Гранолаи хонагӣ

Name: Гранолаи хонагӣ
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: асал — 3 ст. л.; дорчин — 1 ч. л.; зардолуи хушк — 40 г; мавиз — 40 г; чормағз — 60 г; ярмаи овёс — 200 г; намак — щепотка; равғани офтобпараст — 2 ст. л.

Ошхонаи Байналмилалӣ

Таҳририя 45 дақ 4 порсия

Навомӯз 409 ккал/100 г навсозӣ шуд 12 ноября

Омехтаи хуштарқи дар танӯр пухтаи ярмаи овёс бо чормағз, асал ва дорчин. Меваи хушк баъд аз пухтан илова мешавад, то нарм монад.

Масолеҳ

Порсияҳо:4

асал3 ст. л.
дорчин1 ч. л.
зардолуи хушк40 г
мавиз40 г
чормағз60 г
ярмаи овёс200 г
намакщепоткаҳамеша ҳаст
равғани офтобпараст2 ст. л.ҳамеша ҳаст

Арзиши ғизоӣ (барои 100 г)

Калория: 409 ккал
Сафедаҳо: 8,5 г
Равғанҳо: 17,9 г
Карбогидратҳо: 54,1 г

Тайёр кардан

Танӯрро то 160 дараҷа гарм кунед ва лавҳаи танӯрро бо коғази пергамент пӯшонед.
Асал, равғани офтобпараст, дорчин ва намакро омехта кунед.
Чормағзро дурушт майда кунед, бо ярмаи овёс омехта кунед ва бо омехтаи асалӣ резед, хуб омехта кунед.
Массаро дар қабати ҳамвор паҳн кунед ва 25-30 дақиқа пазед, ҳар 10 дақиқа омехта карда, то зарду тиллоӣ шудан.
Граноларо дар худи лавҳа хунук кунед, то хуштарқ шавад.
Зардолуи хушкро буред, онро ва мавизро ба гранолаи хунукшуда илова карда омехта кунед; бо шир ё йогурт пешкаш кунед.