Оладьи бо себ

Name: Оладьи бо себ
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: дорчин — 1 ч. л.; орд — 200 г; разрыхлитель — 2 ч. л.; себ — 2 шт; тухм — 2 шт; шир — 200 мл; намак — щепотка; равғани офтобпараст — 3 ст. л.; қанд — 1 ст. л.

Ошхонаи Русӣ

Таҳририя 30 дақ 4 порсия

Навомӯз 172 ккал/100 г навсозӣ шуд 12 ноября

Оладьиҳои нарми ширӣ бо себи қираққардашуда ва дорчин. Наҳории хушбӯй ва ширин, ки кӯдакон дӯст медоранд.

Масолеҳ

Порсияҳо:4

Арзиши ғизоӣ (барои 100 г)

Калория: 172 ккал
Сафедаҳо: 4,7 г
Равғанҳо: 6,5 г
Карбогидратҳо: 23,9 г

Тайёр кардан

Дар косача ард, хамиртуруш, қанд, намак ва дорчинро омехта кунед.
Дар косаи дигар тухмро бо шир кӯбед.
Омехтаи тухму ширро ба омехтаи хушк резед ва то хамираи ғафси бе лундача омехта кунед.
Себро пӯст кунед, бо қиракаи калон қирор кунед ва ба хамира омехта кунед.
Дар тоғора равғани офтобпарастро гарм кунед ва хамираро бо қошуқи ошхӯрӣ гузоред.
Оладьиҳоро бо оташи миёна аз як тараф 3 дақиқа ва аз тарафи дигар тақрибан 2 дақиқа бирён кунед.