Таом: Шӯрбои шир бо угро (вермишел)
Шӯрбои шир бо угро (вермишел)
Навомӯз 136 ккал/100 г навсозӣ шуд 12 ноябряШӯрбои нарми каме ширин аз шир ва вермишели борик бо равғани маска. Наҳории классикӣ ва хӯроки дӯстдошта дар менюи кӯдакон.
Масолеҳ
- 80 г
- 30 г
- 500 мл
- щепоткаҳамеша ҳаст
- 1,5 ст. л.ҳамеша ҳаст
Арзиши ғизоӣ (барои 100 г)
- Калория
- 136 ккал
- Сафедаҳо
- 3,7 г
- Равғанҳо
- 6,5 г
- Карбогидратҳо
- 15,7 г
Тайёр кардан
Ширро бо оташи қавӣ, аз назди плита дур нашуда, то ҷӯшидан расонед. Оташро паст кунед, намак ва шакар илова намоед.
Фавран вермишелро резед, омехта кунед ва боз то ҷӯшидан расонед.
Бо оташи паст тақрибан 3 дақиқа, омехта карда, то тайёр шудани тақрибан комили вермишел ҷӯшонед.
Равғани маска илова карда, омехта намоед. Аз оташ гиред, сарашро пӯшонед ва 5 дақиқа монед.
Шӯрборо ба табақҳо резед ва болои ҳар кадом боз як порча равған гузоред.
Манбаъ
Мутобиқ карда шудааст аз рӯи: russianfood.com «Молочный суп с вермишелью»; russianfood.com «Суп молочный с лапшой»
Аз рӯи ин манбаъҳо санҷида шудааст:
Дорухатҳои монанд
Шӯрбои сабзавотӣ
Навомӯз 22 ккал/100 гШӯрбои сабуки бе гӯшт аз картошка, каду, карам, помидор ва нахӯдаки сабз. Сабзавот ҷудо дам карда мешавад, бинобар ин шӯрбо хушбӯй мешавад.
Шӯрбои хунуки лаблабу
Навомӯз 41 ккал/100 гШӯрбои хунуки ороми гулобӣ аз лаблабуи ҷӯшонда, бодиринг ва тухм бо кефир ва оби хунук. Дар гармо тароват мебахшад ва пас аз ҷӯшонидани лаблабу бе плита тайёр мешавад.
Шӯрбо аз сайраи консервшуда
Навомӯз 51 ккал/100 гШӯрбои зуди моҳӣ аз консерв бо картошка, пиёз ва сабзӣ. Вақте ки хӯроки нисфирӯзиро дар ним соат тайёр кардан лозим аст, мувофиқ аст.