Морс аз қоти сиёҳ

Name: Морс аз қоти сиёҳ
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: дорчин — 0,5 ч. л.; лимӯ — 0,5 шт; Қоти сиёҳ — 300 г; об — 1,5 л; қанд — 120 г

Ошхонаи Русӣ

Таҳририя 30 дақ 4 порсия

Навомӯз 31 ккал/100 г навсозӣ шуд 12 ноябр

Морси хушбӯй ва турш-ширин бо таъми сери буттамеваӣ ва витаминҳо. Гарм ё хунук пешкаш мешавад.

Масолеҳ

Порсияҳо:4

Арзиши ғизоӣ (барои 100 г)

Калория: 31 ккал
Сафедаҳо: 0,2 г
Равғанҳо: 0,1 г
Карбогидратҳо: 7,4 г

Тайёр кардан

Буттамеваҳоро интихоб ва шуста, сипас хуб пахш карда, шарбатро аз ғалбер фишор диҳед. Шарбатро ба яхдон гузоред.
Обро ҷӯшонед, колаи буттамеваро илова карда, бо оташи суст 10–15 дақиқа биполед.
Аз оташ гирифта, бигзоред, ки ҷӯшонда андаке хунук шавад.
Аз лимӯ шарбат фишор диҳед. Ҷӯшондаи гармро сузед ва бо шарбати буттамева ва лимӯ омехта кунед.
Қанд ва дорчин илова карда, то ҳал шудан омехта кунед ва хунук намоед.