Таом: Рулетҳои мурғ бо панир
Рулетҳои мурғ бо панир
Устод 222 ккал/100 г навсозӣ шуд 12 ноябряФилеи зарбзадаи мурғ бо пури панир, кабудӣ ва сирпиёз, ки то қабати сурх бирён шудааст. Панири дарун об шуда, гӯштро махсусан нозук мекунад.
Масолеҳ
- 4 ст. л.
- 100 г
- 3 зубчика
- 500 г
- 0.5 пучок
- по вкусуҳамеша ҳаст
- 4 ст. л.ҳамеша ҳаст
- по вкусуҳамеша ҳаст
Арзиши ғизоӣ (барои 100 г)
- Калория
- 222 ккал
- Сафедаҳо
- 19,5 г
- Равғанҳо
- 12,9 г
- Карбогидратҳо
- 5,5 г
Тайёр кардан
Филеро ба қабатҳои тунук буред ва тавассути плёнка зарб занед. Намак, қаламфур андозед ва бо нисфи сирпиёзи майда молед.
Панирро қирор кунед, бо петрушкаи майда ва сирпиёзи боқимонда омехта кунед.
Дар канори ҳар қабат 1 қошуқи ошхӯрӣ пур гузоред ва рулет карда печонед, паҳлуҳояшро дарҳам карда, то панир набарояд. Канорро бо дандонковак маҳкам кунед.
Рулетҳоро дар ард ғелонед.
Равған гарм кунед ва рулетҳоро бо оташи миёна аз ҳама тараф 10–12 дақиқа то қабати сурх ва омодагӣ бирён кунед.
Дандонковакҳоро гирифта, гарм пешкаш кунед.
Манбаъ
Мутобиқ карда шудааст аз рӯи: russianfood.com «Куриные рулетики с сыром»; 1000.menu «Куриные рулетики с сыром на сковороде»
Аз рӯи ин манбаъҳо санҷида шудааст:
Дорухатҳои монанд
Лӯбиё дар қайлаи помидорӣ
Навомӯз 78 ккал/100 гЛӯбиёи сурхи консервшуда, ки бо пиёз, сабзӣ, қаламфур ва помидор дар қайлаи помидорӣ дам карда шудааст. Хӯроки рӯзадорӣ, ки дар ним соат тайёр мешавад.
Моҳӣ дар сметана дар тоғора
Устод 166 ккал/100 гПорчаҳои минтай, ки дар ард бирён шуда ва дар қайлаи сметанагӣ бо сабзӣ, сирпиёз ва шибит дам карда шудаанд. Моҳӣ нозук ва сероб мебарояд.
Макарон бо тухм ва панир
Навомӯз 294 ккал/100 гСпагетти ё вермишел дар омехтаи нозуки панириву тухмӣ бо пиёзи бирёншуда ва кабудӣ. Зуд аз оддитарин маҳсулот тайёр мешавад.