
Таом: Котлетҳои мурғи майдашуда
Котлетҳои мурғи майдашуда
Котлетҳои сероб аз филеи мурғи майда буридашуда бо пиёз, сирпиёз ва майонез. Бо қошуқ дар тоғора мисли оладьи бирён мешаванд.
Масолеҳ
- 3 ст. л.
- 2 ст. л.
- 1 шт
- 2 зубчика
- 1 шт
- 500 г
- по вкусуҳамеша ҳаст
- 3 ст. л.ҳамеша ҳаст
- по вкусуҳамеша ҳаст
Арзиши ғизоӣ (барои 100 г)
- Калория
- 202 ккал
- Сафедаҳо
- 16,2 г
- Равғанҳо
- 12,8 г
- Карбогидратҳо
- 4,4 г
Тайёр кардан
Филеи мурғро ба мукаабҳои майда буред, пиёзро майда кунед, сирпиёзро аз фишор гузаронед.
Мурғро бо пиёз, сирпиёз, тухм, майонез ва ард омехта кунед, намак ва қаламфур илова кунед ва хуб омехта кунед.
Қимаро 15 дақиқа бигзоред, то ард варам кунад.
Дар тоғора равғанро бо оташи миёна гарм кунед.
Қимаро бо қошуқи ошхӯрӣ гузоред, котлетҳои хурд шакл дода, 3 дақиқа то қабати сурх бирён кунед.
Котлетҳоро чаппа кунед ва боз 3 дақиқа то омодагӣ бирён кунед.
Манбаъ
Мутобиқ карда шудааст аз рӯи: russianfood.com «Рубленые куриные котлеты» и «Рубленые куриные котлеты «Нежные»»; lifehacker.ru «Рубленые котлеты из куриной грудки с майонезом»
Аз рӯи ин манбаъҳо санҷида шудааст:
Дорухатҳои монанд

Лӯбиё дар қайлаи помидорӣ
Лӯбиёи сурхи консервшуда, ки бо пиёз, сабзӣ, қаламфур ва помидор дар қайлаи помидорӣ дам карда шудааст. Хӯроки рӯзадорӣ, ки дар ним соат тайёр мешавад.

Моҳӣ дар сметана дар тоғора
Порчаҳои минтай, ки дар ард бирён шуда ва дар қайлаи сметанагӣ бо сабзӣ, сирпиёз ва шибит дам карда шудаанд. Моҳӣ нозук ва сероб мебарояд.

Макарон бо тухм ва панир
Спагетти ё вермишел дар омехтаи нозуки панириву тухмӣ бо пиёзи бирёншуда ва кабудӣ. Зуд аз оддитарин маҳсулот тайёр мешавад.