Свой рецепт
к поиску рецептов
Куриный суп-лапша
Фото: Hoyabird8, CC BY-SA 3.0 · источник

Блюдо: Куриный суп-лапша

Куриный суп-лапша

Русская кухня

Редакция 1 ч 5 порций Новичок 50 ккал/100 г обновлено 12 ноября

Прозрачный куриный бульон с яичной лапшой.

Ингредиенты

Порции:5
  • 500 г
  • 2 шт
  • 100 г
  • 1 шт
  • 1 шт
  • 0,5 пучка
  • 2 лвсегда есть
  • по вкусувсегда есть
  • 1 ч. л.всегда есть

Пищевая ценность (на 100 г)

Калории
50 ккал
Белки
3,9 г
Жиры
2,4 г
Углеводы
3,2 г

Приготовление

  1. Курицу залейте холодной водой, доведите до кипения, снимите пену и варите 40 минут.

  2. Выньте курицу, отделите мясо от костей и верните в бульон.

  3. Добавьте нарезанные кружками морковь и лук, лавровый лист и соль, варите 10 минут.

  4. Всыпьте лапшу и варите 5–7 минут до готовности.

  5. Поперчите и посыпьте укропом.

Источник

Адаптация по: Лайфхакер — Куриный суп с лапшой; Лайфхакер — Куриный суп с лапшой и яйцом

Сверено по:

Похожие рецепты