Сэндвич с яйцом и сыром

Name: Сэндвич с яйцом и сыром
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Горчица — 1/2 ч. л.; Лук зелёный — 2 пера; Сливочное масло — 1 ст. л.; Сметана — 1 ст. л.; Сыр — 80 г; Хлеб — 4 ломтика; Яйца — 3 шт; Соль — щепотка

Интернациональная кухня

Редакция 20 мин 2 порции

Новичок 238 ккал/100 г обновлено 13 ноября

Горячий хрустящий сэндвич с расплавленным сыром и яичной начинкой с зелёным луком. Хорош на завтрак.

Ингредиенты

Порции:2

Пищевая ценность (на 100 г)

Калории: 238 ккал
Белки: 12,4 г
Жиры: 14,3 г
Углеводы: 14,5 г

Приготовление

Сварите яйца вкрутую за 10 минут, остудите, очистите и нарежьте кубиками.
Смешайте яйца с мелко нарезанным луком, сметаной, горчицей и солью.
Смажьте хлеб маслом с одной стороны, выложите на два ломтика яичную смесь и ломтики сыра и накройте оставшимися ломтиками маслом наружу.
Обжаривайте сэндвичи на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны до румяной корочки и расплавленного сыра.