Свой рецепт
к поиску рецептов
Куриная печень со сметаной
Фото: russianfood.com, © russianfood.com, использовано со ссылкой · источник

Блюдо: Куриная печень со сметаной

Куриная печень со сметаной

Русская кухня

Редакция 25 мин 4 порции Новичок 150 ккал/100 г обновлено 12 ноября

Нежная куриная печень, тушённая с луком в сметане.

Ингредиенты

Порции:4
  • 500 г
  • 2 шт
  • 2 ст. л.
  • 150 г
  • по вкусувсегда есть
  • 3 ст. л.всегда есть
  • 1 ч. л.всегда есть

Пищевая ценность (на 100 г)

Калории
150 ккал
Белки
10 г
Жиры
10,3 г
Углеводы
4,3 г

Приготовление

  1. Печень промойте, удалите плёнки и обсушите.

  2. Обжарьте лук полукольцами на масле до золотистого цвета.

  3. Обваляйте печень в муке и обжарьте с луком по 2 минуты с каждой стороны.

  4. Добавьте сметану, посолите, поперчите и тушите под крышкой 7 минут.

Источник

Адаптация по: Lady.Mail.ru — Печень куриная в сметане; Лайфхакер — Куриная печень с морковью, луком и сметаной на сковороде; Lady.Mail.ru — Куриная печень в сметанном соусе

Сверено по:

Похожие рецепты