к поиску рецептов
Картофельное пюре
Фото: Renee Comet (photographer), Public domain · источник

Блюдо: Картофельное пюре

Картофельное пюре

Русская кухня

Редакция 30 мин 4 порции Новичок 110 ккал/100 г обновлено 12 ноября

Нежное картофельное пюре на горячем молоке со сливочным маслом.

Ингредиенты

Порции:4
  • 1 кг
  • 200 мл
  • 50 г
  • 2 лвсегда есть
  • 1 ч. л.всегда есть

Пищевая ценность (на 100 г)

Калории
110 ккал
Белки
2,3 г
Жиры
4,5 г
Углеводы
15,1 г

Приготовление

  1. Картофель очистите, нарежьте крупно и отварите в подсоленной воде 20 минут до мягкости.

  2. Слейте воду и разомните картофель толкушкой.

  3. Добавьте горячее молоко и сливочное масло, взбейте до воздушности.

Источник

Адаптация по: Т—Ж — Картофельное пюре; nur.kz — Картофельное пюре; TSN — Идеальное кремовое пюре

Сверено по:

Похожие рецепты