к поиску рецептов
Гречка с грибами и луком
Фото: Irina_Dem, © russianfood.com, использовано со ссылкой · источник

Блюдо: Гречка с грибами и луком

Гречка с грибами и луком

Русская кухня

Редакция 40 мин 4 порции Новичок 110 ккал/100 г обновлено 12 ноября

Рассыпчатая гречка с обжаренными шампиньонами, луком и морковью.

Ингредиенты

Порции:4
  • 250 г
  • 1 шт
  • 1 шт
  • 30 г
  • 300 г
  • 500 млвсегда есть
  • 1 ч. л.всегда есть

Пищевая ценность (на 100 г)

Калории
110 ккал
Белки
3,8 г
Жиры
2,9 г
Углеводы
17,2 г

Приготовление

  1. Гречку переберите и промойте.

  2. Обжарьте на сливочном масле лук, морковь и нарезанные грибы 10 минут.

  3. Добавьте гречку, залейте кипятком, посолите.

  4. Варите под крышкой на слабом огне 20 минут, затем дайте настояться 10 минут.

Источник

Адаптация по: Т—Ж — Гречка с грибами; Лайфхакер — Запеканка с гречкой, грибами и сыром; ВкусВилл — Гречка с шампиньонами и луком

Сверено по:

Похожие рецепты